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Detalles del libroTapa blanda
Editorial
Pearson
Páginas
359
Idioma
en
Autor
Mary Ann Hogan, Daryle Wane
Descripción
Este libro de texto ofrece una revisión exhaustiva de la nutrición y la dietoterapia. Incluye objetivos de capítulo, pruebas previas y posteriores al capítulo, revisiones de vocabulario, estudios de casos de pensamiento crítico y ejercicios. Está escrito en formato de esquema y contiene una guía nutricional desplegable a color. Es un recurso valioso para estudiantes y profesionales de la salud que buscan mejorar sus conocimientos en nutrición y dietética.
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