Step-by-Step Indonesian Cooking

Descripción

Descubre la cocina indonesia paso a paso con este libro de Periplus Mini Cookbooks. Desde plátanos fritos calientes con salsa de coco y canela hasta beef rendang, pasando por pollo a la plancha con limón, nasi goreng, pollo y cordero satays, gambas con cacahuetes, tortitas de maíz con nueces y pollo al tamarindo. Todos tus platos indonesios favoritos están aquí con instrucciones paso a paso ilustradas con hermosas fotografías a todo color. ¡Este delgado volumen es imprescindible para la colección de todo cocinero serio!