por Jose Manuel Coto Suarez, José Manuel Coto Suárez · pasta blanda · ISBN 9788471315526
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«Administración y gestión de un pequeño establecimiento» es el manual de gestión empresarial de José Manuel Coto Suárez (Paraninfo, pasta blanda, 298 páginas).
Obra sobre cómo administrar y gestionar un pequeño establecimiento. Repasa la planificación, la organización, la dirección y el control de los recursos, y propone estrategias para optimizar la rentabilidad y asegurar la continuidad y el éxito del negocio en el tiempo.
Publicado en agosto de 1997.
Dirigido a emprendedores y propietarios de pequeñas empresas que buscan mejorar sus habilidades de gestión.
