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Biologie, nutrition, alimentation, sciences médico-sociales
por Jacqueline Gassier, Catherine Morel-Haziza · Elsevier Masson · tapa blanda · 370 pag
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4.1
Páginas: 370 pagAutor: Jacqueline Gassier, Catherine Morel-HazizaEditorial: Elsevier MassonFormato: tapa blandaIdioma: frPublicación: 22/4/2000ISBN: ISBN 9782225857867
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Sinopsis de Biologie, nutrition, alimentation, sciences médico-sociales
Este manual educativo, escrito por Jacqueline Gassier y Catherine Morel-Haziza, es una obra de referencia fundamental para estudiantes de formación profesional en el ámbito sanitario y social. El libro cubre de manera exhaustiva el programa de biología humana, nutrición y alimentación, siendo un recurso esencial para quienes cursan el CAP Petite Enfance y el BEP Carrières Sanitaires et Sociales. Con un enfoque técnico y pedagógico, esta segunda edición proporciona los conocimientos necesarios para comprender los fundamentos de la salud y la atención social. Es una herramienta indispensable para el aprendizaje y la preparación académica en el sector de la salud y el cuidado infantil.
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Sobre el autor
Bru, Marie-Henriette, Magère, Françoise, Magère, Alain, Gassier, Jacqueline
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