Cocina Cántabra

Descripción

Descubre los sabores auténticos de Cantabria con este libro de cocina. Concepción Herrera de Bascuñán te guía a través de recetas tradicionales y deliciosos platos que capturan la esencia de la gastronomía cántabra. Desde los ingredientes frescos del mar hasta los productos de la tierra, este libro es una celebración de la cocina regional española.