Cocina extremeña
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Cocina Gallega
Otros
9788424123451
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Estado
Pago Seguro
Detalles del libroTapa blanda
Editorial
Editorial Everest
Páginas
416
Idioma
es-ES
Autor: Álvaro Cunqueiro, Araceli Filgueira Iglesias
Descripción
Este libro es una rigurosa selección de los mejores platos de la cocina gallega, presentados con sencillez para facilitar su preparación. Incluye un estudio bibliográfico de Antonio Odriozola, ofreciendo una visión completa de la gastronomía gallega. Ideal para quienes deseen explorar la riqueza culinaria de Galicia.
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