por Antonio López · Pasta dura · ISBN 9788480552509
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«Cocina Internacional: Primeros Platos Y Cocina Dietética» es el libro de cocina de Antonio López, publicado por Cultural (828 páginas, en español).
El libro reúne recetas de distintas tradiciones internacionales dedicadas a los primeros platos y a la cocina dietética. Presenta propuestas variadas y saludables de varias culturas, orientadas a mantener una alimentación equilibrada sin perder el sabor.
Publicado originalmente en 2001; en un registro de AbeBooks figura como tomo 1 de «Descubra la cocina» y como edición en pasta dura.
Pensado para aficionados a la cocina que buscan recetas internacionales sanas y variadas para el día a día.
Antonio López Cruz fue un ilustrador de moda y, secundariamente, fotógrafo, cuyo trabajo apareció en publicaciones como Vogue, Harper's Bazaar, Elle, Interview y The New York Times. Se han publicado varios libros que recogen sus ilustraciones, que se han revalorizado en el siglo XXI, reconociendo su influencia en la cultura de la segunda mitad del siglo XX. En su obituario, The New York Times lo definía como un 'importante ilustrador de moda'. Generalmente firmaba sus obras como 'Antonio'.
