Cocina japonesa, auténtica, sana y fácil

Descripción

Descubre la auténtica cocina japonesa con este libro de Kimiko Barber. Aprende a preparar más de 100 recetas saludables y fáciles de hacer, desde sopas y estofados hasta platos principales, verduras, fideos, arroz y sushi. Incluye consejos útiles sobre técnicas de cocción y presentación para que puedas disfrutar de la gastronomía japonesa en tu propia casa.