Cocina sana

Descripción

En Cocina sana el lector encontrará información básica sobre los nutrientes fundamentales, sus características y los alimentos que los contienen. Esta obra ofrece las claves esenciales para llevar una dieta rica y equilibrada, combinando salud y gastronomía de forma práctica. El libro está diseñado para quienes buscan mejorar sus hábitos alimenticios sin renunciar al placer de comer bien, proporcionando consejos sobre higiene alimentaria y dietética aplicados al día a día.