por G. Di Fillippo · pasta blanda · ISBN 9788440466051
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«Descubra la pasta» es el libro de cocina de G. Di Fillippo, publicado por Gallo en pasta blanda (125 páginas, en español).
Recetario dedicado a la pasta, con una selección de platos que abarca desde las elaboraciones más tradicionales hasta creaciones más novedosas. Sus páginas combinan instrucciones para cocinar distintas recetas con numerosas fotografías en color que muestran el resultado de cada propuesta.
La edición tiene un formato de 30 x 21 cm.
Para aficionados a la pasta que quieran descubrir recetas clásicas y propuestas más originales.
