por Fausto Gorini · De Vecchi · pasta dura · ISBN 9788431516673
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«El huerto rentable» es la guía práctica de horticultura de Fausto Gorini, publicada por De Vecchi en pasta dura (256 páginas, en español).
El libro explica cómo poner en marcha un huerto productivo: preparación del suelo, abonos, útiles, siembra, trasplantes, semillas, deshierbe, rotación de cultivos y riegos. También trata las enfermedades, la recolección, las ventajas y problemas de cada hortaliza, e incluye un calendario mensual con las operaciones que deben realizarse en el huerto.
Publicado originalmente en febrero de 1997, se encuadra en la categoría de Ciencias y su cubierta muestra una cesta de hortalizas.
Una obra de consulta para horticultores y para quien busca obtener un rendimiento económico de su huerto.
