El Libro de la Cocina China

Descripción

Descubre los secretos de la cocina china con este libro de Tzyy Mian. Aprende a preparar platos auténticos y deliciosos, desde los clásicos hasta las recetas más innovadoras. Ideal para aficionados a la cocina asiática y para aquellos que deseen explorar nuevos sabores y técnicas culinarias. Esta edición en tapa blanda de Ediciones Literarias Mandala, publicada en 2004, te guiará paso a paso en el arte de la cocina china.