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Elaboración de Aceite de Oliva Virgen de Calidad
4.6
TecnologíaISBN | 9788494916335
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Detalles del producto
Páginas: 251 pag
Autor: Autor por confirmar
Editorial: Editorial por confirmar
ISBN: 9788494916335
Formato: Tapa blanda
Idioma: es-ES
Publicación: 1/1/2019
ISBN: 9788494916335
Sinopsis de Elaboración de Aceite de Oliva Virgen de Calidad
Este libro profundiza en la elaboración de aceite de oliva virgen de calidad, ofreciendo consideraciones basadas en la experiencia y el conocimiento. Explora los aspectos clave del proceso, desde la selección de las aceitunas hasta las técnicas de extracción y almacenamiento, con el objetivo de obtener un producto final de alta calidad. Ideal para productores, técnicos y cualquier persona interesada en el mundo del aceite de oliva.
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