por Josep Carreras · Martínez Roca · pasta dura · ISBN 9788427026278
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«Gastronomía Musical» es el libro de cocina y ópera de Josep Carreras, publicado por Martínez Roca en pasta dura (352 páginas, en español).
Josep Carreras propone un menú inspirado en cada ópera y reúne las arias en sus idiomas originales —alemán, catalán, francés e italiano— junto con su traducción al español.
Publicado en 2001, el volumen incluye un CD. La portada indica que corresponde a la 2ª edición.
Pensado para aficionados a la ópera y a la gastronomía, así como para seguidores de Josep Carreras.
