Gin & Tonic: El Rey de los Combinados

Descripción

Descubre el arte de preparar el gin-tonic perfecto con esta guía práctica y visual. Aprende sobre los orígenes de esta popular bebida, sus distintos estilos y cómo valorarla. Incluye información completa sobre los productos, desde la ginebra y la tónica hasta el hielo y las técnicas de producción. Además, encontrarás consejos sobre maridaje, potenciadores y nuevas técnicas como esterificaciones y gelatinas. Este libro es ideal tanto para aficionados como para profesionales que deseen dominar el mundo del gin-tonic.