por Sacha Healy Barrio · Norma S A Editorial · pasta blanda · ISBN 9789972895913
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«La Gran Revolución de las Grasas» es el ensayo de salud de Sacha Healy Barrio, publicado por Norma S A Editorial en pasta blanda (278 páginas, en español).
El libro explica el papel de las grasas esenciales y de la nutrición medicinal en distintos ámbitos de la salud, y propone soluciones prácticas para problemas como la menopausia, la osteoporosis, el colesterol, las enfermedades cardíacas, la depresión, el cáncer y el sobrepeso. También vincula la alimentación con el bienestar mental, emocional y sexual.
Publicada originalmente en 2006, la obra está enmarcada en salud y bienestar y en referencia, e incluye la dieta baja en grasa entre sus temas.
Obra orientada a un público general interesado en salud, nutrición y bienestar, con un enfoque práctico sobre la alimentación.
