L'alvocat

Descripción

Descubre el mundo del aguacate con este libro de recetas en catalán. 'L'alvocat: Fresc i saludable' te presenta 30 recetas deliciosas y saludables con aguacate como protagonista. Aprende a incorporar esta fruta tropical rica en nutrientes en batidos, smoothies, entrantes, ensaladas y postres. Marta Vergés, dietista y especialista en cocina plant-based, te guiará para que explores todas las posibilidades que ofrece este ingrediente versátil y nutritivo.