por Philippe Jobin, Bernard Van Leckwyck · Nathan · pasta blanda · ISBN 9782092914533
IVA incluido
Compra Protegida con Mercado Pago
Si el producto no llega o no es lo que pediste, Mercado Pago te devuelve tu dinero.
MercadoLíder Platinum
+10k pedidos entregados · 98% calif. positivas
OXXO
Garantía de calidad Hamelyn · revisado y verificado, o te devolvemos el dinero
Llegamos a CDMX, Guadalajara, Monterrey, Tijuana, Mérida, Puebla y todo el país.
«Le café» es el ensayo de Philippe Jobin y Bernard Van Leckwyck, publicado por Nathan en pasta blanda y en francés.
El ensayo indaga en el café como elemento central de la vida diaria, combinando la mirada gastronómica con la sociológica. Repasa su historia, su sabor y su impacto social, y presta atención tanto a los aspectos prácticos como a la dimensión cultural de la bebida.
El libro, publicado en 1988, pertenece a la colección 'Le goût de la vie' y se encuadra en los ámbitos del arte, la cultura y la historia.
Interesará a aficionados a la gastronomía, a la historia de la alimentación y al ensayo sociológico.
