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Madrid Gastronómico 1981
por Cofradía de la Buena Mesa · Madrid · tapa blanda · 173 pag
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3.8
Páginas: 173 pagAutor: Cofradía de la Buena MesaEditorial: MadridFormato: tapa blandaIdioma: es-ESPublicación: 1/1/1980ISBN: ISBN 9788430036417
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Sinopsis de Madrid Gastronómico 1981
Madrid Gastronómico 1981 es una guía culinaria que ofrece una visión de la gastronomía de Madrid en el año 1981. Publicada por la Cofradía de la Buena Mesa y la Academia Española de Gastronomía, este libro de tapa blanda cuenta con 173-176 páginas y presenta una recopilación de información y recetas de la época. Es una obra que captura la esencia de la cocina madrileña de principios de los años 80.
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