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Manipulador de alimentos
4.1
EducaciónISBN | 9788418144738
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Detalles del producto
Páginas: 120 pag
Autor: Fátima Artigas Campos
Editorial: Avanza Editorial
ISBN: 9788418144738
Formato: tapa blanda
Idioma: es-ES
Publicación: 10/12/2019
ISBN: 9788418144738
Sinopsis de Manipulador de alimentos
Este libro, titulado 'Manipulador de Alimentos', es una guía educativa de Avanza Editorial, escrita por Fátima Artigas Campos. Con 120 páginas, esta primera edición en español explora la tecnología de alimentos y bebidas, proporcionando material educativo esencial para aquellos que buscan comprender y manejar alimentos de manera segura y eficiente. Ideal para estudiantes y profesionales del sector alimentario.
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