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ISBN: 9788468197210
Este manual ofrece una guía completa sobre el servicio y la atención al cliente en el ámbito de la restauración. Cubre los aspectos esenciales para profesionales del sector, incluyendo técnicas de servicio, gestión de quejas y la creación de experiencias positivas para los clientes. El libro está diseñado como material formativo dentro de los certificados de profesionalidad en servicios de restaurante, proporcionando un enfoque práctico y detallado para mejorar las habilidades en la atención al cliente.
