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ISBN: 9788495244369
Este libro, titulado 'Nociones acerca de la elaboración del aceite de oliva', es una obra de Diego Pequeño publicada por Mercadotécnia Grupo El Olivo. Se trata de una edición facsímil que explora los aspectos fundamentales de la producción de aceite de oliva. Con 499 páginas, este libro en español ofrece una visión detallada y educativa sobre el tema.