por Rens Kroes · pasta dura · ISBN 9789000341016
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«Powerfood» es la guía de cocina saludable de Rens Kroes, publicada por Van Holkema & Warendorf en pasta dura (176 páginas, en neerlandés).
El libro recoge las recetas de Rens Kroes para una vida feliz y saludable, sin dietas exprés. Combina buena alimentación, movimiento y descanso, e incluye batidos para llevar, desayunos, ensaladas, pastas y dulces saludables, y explica el efecto de verduras, superalimentos e ingredientes en el cuerpo.
La obra se publicó originalmente en 2014 e incluye ilustraciones de Anne Timmer, Lieke Heijn y Pim Janswaard. Subtítulo original: «Pure recepten van Rens Kroes voor een happy & healthy lifestyle».
Para quienes quieren recetas prácticas y saludables, con explicaciones sobre verduras y superalimentos y un enfoque de bienestar sin dietas estrictas.
