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Negocios y Economía

Práctica de organización, producción y operaciones

por Sonia Martín Gómez, Cristina Isabel Dopacio, Isabel Lázaro Aguilera, Cristina Isabel Masa Lorenzo · PEARSON · tapa blanda · 320 pag

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Páginas: 320 pagAutor: Sonia Martín Gómez, Cristina Isabel Dopacio, Isabel Lázaro Aguilera, Cristina Isabel Masa LorenzoEditorial: PEARSONFormato: tapa blandaIdioma: es-ESPublicación: 14/1/2019ISBN: ISBN 9788490356050

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Sinopsis de Práctica de organización, producción y operaciones

Este manual de casos de aplicación empresarial aborda los principales aspectos de la gestión y organización de empresas. Se estructura en cuatro bloques diferenciados, incluyendo casos de recopilación al final de cada uno. Las autoras, pertenecientes a la Unidad Docente de Fundamentos de Empresa de la Universidad San Pablo CEU de Madrid, destacan la importancia de los sistemas, las escuelas de comportamiento organizacional y los tipos de organización. Los casos prácticos se centran en el estudio de las estructuras organizativas y la gestión del cambio organizacional. Además, se analiza la función de producción económico-empresarial, la Teoría de las Limitaciones a nivel práctico y la gestión de recursos humanos vinculada a la dirección de operaciones.



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