por Joanna Blythman · Fourth Estate · pasta blanda · ISBN 9780007158034
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En este libro, Joanna Blythman investiga el enorme impacto que los grandes supermercados están teniendo en nuestras vidas. Analiza cómo influyen en nuestros hábitos de compra, en lo que comemos, en cómo pasamos nuestro tiempo libre e incluso en el aspecto de nuestro entorno. La autora se reúne con los agricultores que venden alimentos a los supermercados por menos de lo que necesitan para sobrevivir, los mayoristas que han sido eliminados de la cadena de suministro, viaja a parques minoristas suburbanos para conocer a los adolescentes y trabajadores a tiempo parcial que apilan nuestros estantes y revela los aros por los que deben pasar los proveedores del tercer mundo para obtener contratos de supermercados. Este viaje de descubrimiento, que invita a la reflexión, es ingenioso y a veces escalofriante, y seguro que le hará pensárselo dos veces antes de coger ese carrito de supermercado con tanto entusiasmo.
