
por Mary Corpening Barber, Sara Corpening, Lori Lyn Narlock · Chronicle Books Llc · pasta blanda · ISBN 9780811816489

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«Smoothies: 50 Recipes for High-Energy Refreshment» es el libro de cocina de Mary Corpening Barber, Sara Corpening y Lori Lyn Narlock, en pasta blanda.
Recetario con 50 recetas de smoothies para preparar en casa: batidos de frutas combinadas con yogur, sorbete, helado, leche de soja y otros ingredientes frescos. El libro incluye un capítulo final con recetas que llevan alcohol, pensadas para ocasiones especiales, y aporta información nutricional de cada preparación.
Publicado por Chronicle Books en 1997. 108 páginas, texto en inglés. Incluye índice y fotografías de Amy Neunsinger.