Tratado de nutrición pediátrica

Descripción

El 'Tratado de Nutrición Pediátrica' es una obra exhaustiva que aborda los fundamentos generales de la nutrición, la fisiología nutricional y la nutracéutica. Explora la relación entre nutrición y desarrollo, así como la evaluación del estado nutricional en niños. Además, cubre la nutrición en el contexto de diversas patologías, la nutrición artificial y la nutrición en la salud pública. Este libro, ilustrado con dibujos, gráficas y tablas, es una herramienta valiosa para profesionales de la salud y estudiantes interesados en la nutrición infantil.