por Iñaki Txueka, Sigfrido Koch · pasta blanda · ISBN 9788475802183
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«Txakolina» es un libro ilustrado sobre el txakoli, de Iñaki Txueka y Sigfrido Koch, publicado por la Caja de Ahorros Provincial de Guipúzcoa en pasta blanda.
El libro es un recorrido visual por el txakoli, vino blanco vasco de ligera efervescencia, con fotografías de viñedos, hojas de vid y racimos de uvas. Aborda la viticultura y la cultura que rodea esta bebida, desde el cultivo de la vid hasta su papel en la tradición vasca.
Publicado en 1985 dentro de la Colección Guipúzcoa. Edición en español; incluye prólogo de J. M. Busca Isusi y el poema en euskera 'Kantauri Kantari' de José Ant. Artze.
De interés para lectores de cultura vasca, aficionados a la enología y admiradores de la fotografía de viñedos.
