por Varios Autores · De Vecchi · pasta blanda · ISBN 9788431529024
IVA incluido
Compra Protegida con Mercado Pago
Si el producto no llega o no es lo que pediste, Mercado Pago te devuelve tu dinero.
MercadoLíder Platinum
+10k pedidos entregados · 98% calif. positivas
Garantía de calidad Hamelyn · revisado y verificado, o te devolvemos el dinero
Llegamos a CDMX, Guadalajara, Monterrey, Tijuana, Mérida, Puebla y todo el país.
«Verduras y guarniciones» es un recetario de cocina de Varios Autores, publicado por De Vecchi en pasta blanda (95 páginas, en español).
Recetario dedicado a los productos de la huerta: reúne recetas sencillas y otras más elaboradas con zanahorias, patatas, pimientos, berenjenas, judías, guisantes, cebollas, alcachofas y tomates. Una guía pensada para aprovechar todos los sabores y perfumes que ofrecen las verduras.
La portada identifica la obra como parte de «Cocinar hoy»; la edición en pasta blanda se publicó el 28 de octubre de 2002.
Va dirigido a cocineros caseros que quieran ampliar sus recetas con verduras, desde preparaciones simples a platos más complejos.
