por Ino Feijóo · Edicomunicación. · pasta dura · ISBN 9788476721414
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«Vinos y cavas de España» es la guía ilustrada de vinos y cavas españoles de Ino Feijóo, publicada por Edicomunicación en pasta dura (391 páginas, en español).
Recorre las regiones vinícolas de España y explica los vinos y cavas amparados por denominación de origen. Detalla las particularidades de cada zona, las técnicas de elaboración y el resultado final, e incluye fotografías en color, tablas y mapas que ayudan a comprender la geografía del vino español.
Publicado en Barcelona en 1987. La cubierta lleva el subtítulo «amparados por Denominación de Origen».
Pensado para aficionados a la enología y lectores interesados en la gastronomía y la cultura del vino en España.
