
por Pilar Riobó Serván · A Esfera dos Livros · pasta blanda · ISBN 9789896262914

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«A dieta inteligente» es la guía práctica de salud y nutrición de la Dra. Pilar Riobó Serván, publicada por A Esfera dos Livros en pasta blanda y en portugués.
La obra propone un método para adelgazar sin pasar hambre ni prohibiciones estrictas, con una dieta personalizada por intercambios de alimentos. Aborda la psicología del peso, desmonta las dietas milagro y detalla los errores que provocan el efecto rebote; incluye menús, diez reglas de oro y consejos para cocinar, comprar y comer fuera de casa.
La obra se publicó en 2011 con el subtítulo original «Aprenda a emagrecer sem se privar de nada».
Interesa a quienes buscan adelgazar sin dietas extremas y a los lectores interesados en nutrición y bienestar.