por Gloria Cabezuelo Huerta, Pedro Frontera Izquierdo · Sintesis · pasta blanda · ISBN 9788497565028
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«Alimentación sana y crecimiento en niños y adolescentes» es la guía para padres sobre nutrición infantil de Gloria Cabezuelo Huerta y Pedro Frontera Izquierdo, publicada por Síntesis en pasta blanda (304 páginas, en español).
La obra explica por qué la alimentación es determinante para el crecimiento y el desarrollo de niños y adolescentes, y ofrece a padres y educadores información práctica sobre nutrición. Incluye pautas para elaborar menús saludables, con especial atención a la dieta mediterránea, y aborda problemas frecuentes como la obesidad, la alimentación en la adolescencia y el niño que no come.
Es el volumen 18 de la colección Niños, adolescentes, padres de la editorial Síntesis. La obra se publicó por primera vez en 2007 y corresponde a la primera edición.
Está dirigida a padres, madres y educadores que buscan orientación práctica para promover una alimentación sana y prevenir problemas nutricionales en la infancia y la adolescencia.
