por Murdoch · H. Kliczkowski · pasta blanda · ISBN 9788496241411
IVA incluido
Garantía Hamelyn
Si llega dañado o no es lo que pediste, te devolvemos el dinero.
Más de 30,000 productos enviados a México
OXXO
Garantía de calidad Hamelyn · revisado y verificado, o te devolvemos el dinero
Enviamos a CDMX, Guadalajara, Monterrey, Tijuana, Mérida, Puebla y todo el país.
«Cocinar con wok» es el libro de cocina de Murdoch, publicado por H. Kliczkowski en pasta blanda y en español.
Recetario dedicado al wok, con más de cincuenta platos que van de sopas y curries a ensaladas tibias y salteados. Incluye preparaciones habituales como el pollo a la mantequilla o el arroz frito, junto a otras más sorprendentes como el pollo caramelizado con cilantro, los fideos con hongos variados o el salteado de pepino y pescado blanco.
Edición publicada en mayo de 2004; ISBN 9788496241411.
Para cocineros caseros que deseen aprovechar la versatilidad del wok con recetas de inspiración asiática.
