por Robert C. Atkins, Fran Gare · Ebury Pr · pasta blanda · ISBN 9780091889463
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«Dr Atkins New Diet Cookbook» es el libro de cocina de Robert C. Atkins y Fran Gare, publicado por Ebury Pr en pasta blanda (256 páginas, en inglés).
Recetario con más de 200 platos bajos en hidratos de carbono que complementa la filosofía de la dieta Atkins. Incluye desayunos, almuerzos, cenas y postres con propuestas como sopa de champiñones, pollo tandoori, guacamole, enchiladas, mousse de chocolate y sorbete de frambuesa, y resume sus principios para perder peso.
La cubierta lo presenta como el acompañante del best seller «Dr Atkins New Diet Revolution» y el subtítulo es «Mouthwatering Meals for One of the World's Most Effective Diets».
Para quienes siguen la dieta Atkins o buscan una cocina baja en hidratos de carbono.
artículo científico publicado en 2003
