por Randall Burch · Independently published · pasta dura · ISBN 9798390081228
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«El gran libro de ginebra y cócteles» es el manual de coctelería de Randall Burch publicado por Independently published en pasta dura (225 páginas, en español).
Manual de coctelería con 200 recetas a base de ginebra, desde los clásicos como martinis, sours y fizz hasta creaciones exóticas y llamativas. Incluye también recetas para cocinar y hornear con ginebra y un apartado para elaborar ginebra casera, desde la elección de los ingredientes hasta el acabado de la bebida.
Publicado en abril de 2023.
Para amantes de la ginebra que quieran ampliar su repertorio y para quienes se inician en la coctelería.
