por Mariona Quadrada, Adela Blasi, Rosa Pagès i Pallissé · pasta dura · ISBN 9788412430615
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Descubre 'Essències: Cuina i sensacions a taula', un libro de cocina que explora la conexión entre la cocina y las sensaciones. Con recetas y experiencias culinarias de Mariona Quadrada, Adela Blasi y Rosa Pagès i Pallissé, este libro te invita a disfrutar de la cocina desde una perspectiva sensorial. Publicado por QuèViures, esta edición de tapa dura de 108 páginas es perfecta para los amantes de la gastronomía y las experiencias a la mesa.
Mariona Quadrada es una escritora y cocinera española.
