por Elisa Núñez Mateos, Ramón Roteta Sagarzazu · Alianza Editorial · pasta blanda · ISBN 9788420677378
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«¡Hoy me toca a mí!» es el libro de cocina de Elisa Núñez Mateos y Ramón Roteta Sagarzazu, publicado por Alianza Editorial en pasta blanda (176 páginas).
El libro plantea que cocinar puede ser una actividad divertida y accesible para jóvenes y adolescentes: propone recetas sencillas y saludables, enseña a presentar los platos y a saborear la comida, e introduce las normas básicas de una buena alimentación. Insiste en que aprender a cocinar aporta autonomía y permite compartir momentos con los demás.
El volumen se publicó en 2003 y forma parte de la colección Libros Singulares; texto en español.
Recomendado para jóvenes y adolescentes que quieren iniciarse en la cocina y ganar independencia.
