por Éric Garbarz, Chantal Tsé · Editions ESI · pasta blanda · ISBN 9782353558919
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«Les recettes longue vie» es la guía de cocina anticolesterol y anticáncer de Éric Garbarz y Chantal Tsé, en pasta blanda.
Los doctores Éric Garbarz y Chantal Tsé explican cómo prevenir el colesterol y el cáncer mediante una alimentación adaptada. La obra analiza los factores que inciden en el riesgo cardiovascular y oncológico, propone combinar mejor los alimentos y ofrece 50 recetas sencillas para disfrutar comiendo mientras se cuida la salud.
Obra en francés de 98 páginas, publicada en 2012 por Editions ESI. Se enmarca en la categoría de salud y bienestar.
Recomendado para quienes buscan prevenir el colesterol y el cáncer a través de la alimentación sin renunciar al placer de la comida.
