por Estado Mayor del Ejército · Talleres del Servicio Geográfico del Ejército, España · pasta blanda · ISBN 9788450050554
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El 'Manual Material de Inspección de Alimentos' es una guía detallada publicada en 1981 por el Estado Mayor del Ejército. Este manual, con su número de referencia M-6-6-39, ofrece una visión exhaustiva de los procedimientos y materiales necesarios para la inspección de alimentos. Publicado por Talleres del Servicio Geográfico del Ejército, España, este libro es una referencia esencial para aquellos involucrados en la seguridad alimentaria y el control de calidad.
