por varios · pasta blanda · ISBN 9783869417370
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«Mermeladas» es un libro de cocina de varios autores, publicado por NGV en pasta blanda, en español.
Recetario de cocina centrado en la elaboración de mermeladas y conservas caseras. Incluye recetas fáciles y variadas, pensadas para preparar en casa dulces de sabores distintos, con explicaciones sencillas y adaptadas al cocinero doméstico.
Publicado en 2014.
Para aficionados a la cocina que quieran elaborar sus propias mermeladas y conservas dulces en casa.
