por G. Piana · Ediciones Mundi-Prensa · pasta blanda · ISBN 9788471142412
IVA incluido
Compra Protegida con Mercado Pago
Si el producto no llega o no es lo que pediste, Mercado Pago te devuelve tu dinero.
MercadoLíder Platinum
+10k pedidos entregados · 98% calif. positivas
OXXO
Garantía de calidad Hamelyn · revisado y verificado, o te devolvemos el dinero
Llegamos a CDMX, Guadalajara, Monterrey, Tijuana, Mérida, Puebla y todo el país.
«Miel, la. Alimento de Conservación Natural - Orige» es la guía de apicultura de G. Piana, en pasta blanda, publicada por Ediciones Mundi-Prensa en español.
La obra explica qué es la miel y por qué se considera un alimento de conservación natural: describe su origen, su valor nutricional y sus usos para mantener alimentos, con referencias a la apicultura y a la alimentación saludable.
Publicada en 1989, esta edición tiene 107 páginas y pertenece a la colección Agroguías Mundi-Prensa; es la traducción de Il miele realizada por Enrique Asensio de la Sierra.
Para apicultores, estudiantes de ciencias agrarias y lectores interesados en la miel como alimento natural.
