por Max Haiven · Catro Ventos Editora, S. Coop. Galega · pasta blanda · ISBN 9788412463583
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Este ensayo explora cómo el aceite de palma, presente en una gran variedad de productos cotidianos, ha moldeado nuestra sociedad y economía global. A través de un análisis que combina historia, teoría y una narrativa experimental, Max Haiven examina cómo este recurso está intrínsecamente ligado a los mecanismos del capitalismo, el colonialismo y la industrialización, invitando al lector a reflexionar sobre el impacto de nuestras decisiones de consumo en el mundo actual.
La obra ofrece una mirada crítica y urgente que trasciende el simple boicot al consumidor, proponiendo una comprensión más profunda de las estructuras de poder que definen nuestra realidad. Es una lectura esencial para quienes buscan entender las conexiones entre la producción industrial, la historia moderna y la posibilidad de construir un futuro más justo y sostenible.
