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ISBN: 9783811887114
Este libro de cocina, titulado "Plätzchen und Konfekt", es una obra clásica de la serie "Moderne Küche" de Dr. Oetker. Publicado originalmente en 1992 por la editorial Moewig, este recetario es una guía esencial para los amantes de la repostería, ofreciendo una amplia variedad de recetas detalladas para preparar galletas y dulces caseros con la garantía de éxito que caracteriza a los productos de Dr. Oetker. Con 144 páginas, el libro incluye numerosas ilustraciones a color que facilitan la elaboración de cada receta. Es un recurso práctico y atemporal, ideal tanto para principiantes como para reposteros experimentados que buscan perfeccionar sus técnicas en la creación de delicias dulces.
