por Céline Vence · pasta blanda · ISBN 9782724257809
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«Trucs et astuces de cuisine» es la guía práctica de cocina de Céline Vence, publicada por France Loisirs en pasta blanda (119 páginas, en francés).
Recopilación de trucos y consejos de cocina presentados en forma de manual práctico. La obra aborda distintas tareas culinarias y propone soluciones sencillas para facilitar el trabajo en la cocina, con un enfoque directo y de consulta rápida.
Obra en francés publicada en 1994, con ISBN 9782724257809; los registros bibliográficos la catalogan como manual de cocina.
