por Esther Lloret, Mercedes Lloret · pasta blanda · ISBN 9788401011627
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«100 recetas de cocina natural» es la guía de cocina natural de Esther y Mercedes Lloret, publicada por Plaza & Janés en pasta blanda (312 páginas, en español).
Recetario práctico con un centenar de propuestas de cocina natural, pensadas para sacar partido a la cocina eléctrica. Las autoras detallan platos saludables con ingredientes sencillos y técnicas accesibles, para incorporar una alimentación más equilibrada y casera.
El libro se publicó en mayo de 1998 y su subtítulo es «conozca paso a paso todas las posibilidades de la cocina eléctrica».
Para lectores interesados en la alimentación saludable y en sacar provecho a la cocina eléctrica.
