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La cocina de la salud
4.0
Salud y BienestarISBN | 9788408094562
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Detalles del producto
Páginas: 384 pag
Autor: Valentí Fuster, Ferran Adrià, Josep Corbella
Editorial: Editorial Planeta
ISBN: 9788408094562
Formato: tapa dura
Idioma: es-ES
Publicación: 26/10/2010
ISBN: 9788408094562
Sinopsis de La cocina de la salud
Descubre cómo llevar una alimentación saludable sin renunciar al placer de comer con 'La cocina de la salud'. De la mano del reconocido chef Ferran Adrià, el prestigioso cardiólogo Valentín Fuster y el periodista científico Josep Corbella, este libro ofrece claves, ideas y consejos para una alimentación equilibrada. A través de un recorrido por un día en la vida de una familia, aprenderás sobre el desayuno, la compra, la conservación y la cocción de alimentos, adaptando la dieta a las necesidades individuales. Este manual te enseñará que no existen alimentos malos, sino que la clave está en la variedad y la moderación. Conviértete en un experto en nutrición y disfruta de una vida sana y deliciosa.
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Sobre el autor
Adrià Ferran i Vallès
Adrià Ferran i Vallès fue un escultor español.
1774–18424 títulos publicados
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