por Rosario Cifuentes · Everest Pub · pasta blanda · ISBN 9788424128258
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«ABC de cocina» es el libro de cocina de Rosario Cifuentes, publicado por Everest en pasta blanda (191 páginas, en español).
Recetario de cocina española que reúne platos de entremeses, ensaladas, mariscos, caldos, legumbres, carnes, pescados, arroces, huevos, salsas, repostería y frutas. Incluye una introducción con consejos para aprovechar los ingredientes y un índice de recetas.
Para aficionados a la cocina que quieran un recetario variado de platos españoles tradicionales.
