por Jean Seignalet · Integral · pasta blanda · ISBN 9788415541165
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«Alimentación, la tercera medicina» es el ensayo de salud y nutrición de Jean Seignalet, publicado por RBA Integral en pasta blanda (696 páginas, en español).
El libro presenta la dieta ancestral del Dr. Seignalet: alimentación natural, preparación sencilla y restricción de cereales y lácteos. El autor sostiene que muchas dolencias crónicas tienen un origen alimentario común y que este cambio de pautas puede lograr mejorías notables, incluso en pacientes que no respondían a la medicina convencional.
Esta edición de 2012 pertenece a la colección Alimentación; la obra se publicó originalmente en 2001.
Para lectores interesados en la relación entre alimentación y salud y en enfoques complementarios a la medicina convencional.
