por Alfredo Martínez Llopis · Alfredo Martínez Llopis · pasta blanda · ISBN 9788409123995
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«Comer bien en la marina alta» es la guía gastronómica de Alfredo Martínez Llopis, publicada por el autor en pasta blanda (184 páginas, en español).
La guía recorre la zona de la Marina Alta, con parada en localidades como Denia y Xàbia, para reunir restaurantes, productores y transformadores de proximidad. Entre sus páginas hay referencias a vinos, aceites de oliva virgen extra, quesos, embutidos y cervezas, con el foco en el consumo local y la calidad.
Primera edición publicada en Denia en 2019; el rango de edad indicado es de 18 a 80 años.
Dirigido a residentes y visitantes de la Marina Alta, especialmente a adultos que quieran apoyar el consumo local.
