por Volker Pudel · Falken · pasta blanda · ISBN 9783806813708
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«Die neue PfundsKur. Fit ohne Fett.» es la guía práctica de salud de Volker Pudel, publicado por Falken en pasta blanda (125 páginas, en alemán).
Obra divulgativa del profesor Volker Pudel sobre cómo adelgazar o mantenerse en forma reduciendo el consumo de grasas. Combina explicaciones sobre nutrición con recetas y menús de cocina baja en grasas, presentadas con un tono cercano e ilustraciones humorísticas; la portada muestra a una pareja comiendo ensalada.
La cubierta señala al SDR 1 como editor, en colaboración con la AOK; las fuentes bibliográficas sitúan esta edición en 1993.
Para lectores interesados en la alimentación baja en grasas y en un enfoque práctico para controlar el peso.
